新華社西安8月17日電（記者蔡馨逸、林勝概、王佳琳）圓滾滾的身子、毛茸茸的觸感、小巧的四肢再搭配俏皮的表情，近日，陜西傳統(tǒng)美食肉夾饃化身“擬人化”毛絨文創(chuàng)產(chǎn)品“絨饃饃”圈粉無數(shù)。一個“爆款”的文創(chuàng)產(chǎn)品是如何誕生的？記者采訪“絨饃饃”的創(chuàng)始團隊時了解到，這款產(chǎn)品的出現(xiàn)，離不開文創(chuàng)產(chǎn)品策劃運營師的“精心謀劃”。
“當下的文創(chuàng)產(chǎn)品承載著更多的文化價值和情緒價值。相關從業(yè)者應該圍繞這些方面‘做文章’。”作為一名文創(chuàng)產(chǎn)品策劃運營師，大相文博聯(lián)合創(chuàng)始人劉子齊向記者介紹，“比如我們開發(fā)的‘絨饃饃’，就是找到了地方特色美食與現(xiàn)代毛絨玩具的一個結合點，既保留了傳統(tǒng)美食的文化韻味，又增添了趣味性和時尚感。”
“我們專門設計了一個環(huán)節(jié)：即顧客在線下門店購買時，可以觀看店員或者親手體驗用‘絨饃饃’模擬肉夾饃的制作過程，在烤饃、切饃、剁肉、夾肉后得到親手制作的‘肉夾饃’。”劉子齊說，“我們希望通過增加‘情緒價值’提升商品附加值，進一步豐富消費者的購物體驗。社交媒體平臺上的反饋也不錯，自今年6月上線以來，‘絨饃饃’線上線下銷售額已累計超過一萬單。”
劉子齊正在為顧客演示模擬“肉夾饃”。新華社記者 林勝概 攝
在聚焦創(chuàng)新創(chuàng)意之外，文創(chuàng)產(chǎn)品策劃運營師還要“懂得更多”。“當下，消費者越來越重視產(chǎn)品的獨特性和故事性，因此我們必須不斷創(chuàng)新。”大相文博聯(lián)合創(chuàng)始人陳加晉在團隊中負責IP開發(fā)，他認為，文創(chuàng)產(chǎn)品策劃運營師既需要具備足夠的文化底蘊，還必須掌握現(xiàn)代審美和相應的技術手段，才能更好適應市場的需求。
“在保障產(chǎn)品的‘文化屬性’基礎上，需要關注保障產(chǎn)品的可實現(xiàn)性和成本控制等‘技術屬性’，同時還需要評估產(chǎn)品的市場接受度和盈利能力等‘商業(yè)屬性’，這些都是文創(chuàng)產(chǎn)品策劃運營師需要注意的。”陳加晉說。
“除了設計和審美，對于供應鏈也要了解和把握。”劉子齊補充道，文創(chuàng)產(chǎn)品策劃運營師需要不斷了解最新的生產(chǎn)工藝和技術，以便更好地將設計理念轉(zhuǎn)化為實際產(chǎn)品。此外，要有能力與供應商有效溝通，不斷打磨調(diào)整設計和生產(chǎn)方案，最終才能實現(xiàn)產(chǎn)品的高質(zhì)量產(chǎn)出。
談及職業(yè)認同，大相文博聯(lián)合創(chuàng)始人張博說：“作為文化創(chuàng)意的從業(yè)者，也承擔著文化使命，我們有責任貢獻出好作品。”他認為，文創(chuàng)產(chǎn)品不僅是物質(zhì)產(chǎn)品，更是文化交流的載體。“我們希望能成為傳播中華文化的使者，將小眾的美好變?yōu)榇蟊姷拿篮?，并將其承載于商品之上，帶給全國甚至是全世界。”
顧客正在文創(chuàng)產(chǎn)品店前排隊等候。新華社記者 林勝概 攝
不久前，人力資源和社會保障部發(fā)布了19個新職業(yè)，其中包括文創(chuàng)產(chǎn)品策劃運營師。它的定義是從事文化創(chuàng)意產(chǎn)品的策劃，結合市場需求設計具有文化元素的產(chǎn)品，對文創(chuàng)產(chǎn)品進行營銷運營的人員。
談及職業(yè)發(fā)展前景，劉子齊充滿信心：“隨著消費轉(zhuǎn)型升級，人們對高品質(zhì)文創(chuàng)產(chǎn)品的需求將會不斷增加，文創(chuàng)產(chǎn)品策劃運營師的職業(yè)前景將更加廣闊。”
